Питание обучающихся «Тинская СШ № 2» организовано собственно учреждением на базе столовой, работающей на продовольственном сырье.
Столовая размещена на первом этаже здания школы. В её состав входят пищеблок и обеденный зал, рассчитанный на 52 посадочных места, что соответствует фактическому количеству питающихся.
В столовой за каждым классом закреплены столы. Питание школьников организовано в соответствии с графиком, который разработан исходя из режима учебных занятий. Соблюдение посещения столовой контролирует классный руководитель, дежурный администратор.
Охват горячим питанием –100% обучающихся.
Списочная численность работающих на пищеблоке — 3 человека.
В школе уделено большое внимание укреплению и обновлению материально-технической базы школьной столовой. Состояние технологического оборудования и инвентаря – удовлетворительное, имеющегося количества достаточно для обеспечения, регламентированной технологическими картами и иными нормативными документами технологии приготовления блюд, все оборудование в рабочем состоянии.
Для мытья рук обучающихся оборудовано 3 умывальных раковины.
Контроль за качеством питания школьников осуществляют: бракеражная комиссия. Периодический контроль за работой школьной столовой осуществляется представителями органов Управления образованием администрации Нижнеингашского района, а также сотрудниками территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске.
